Multifunkční varné kotle s míchadlem Praktik

Řada PRAKTIK představuje řadu sklápěcích multifunkčních kotlů s analogovým ovládáním.

Multifunkční kotle praktik
Programy

99 programů

Receptury

50 receptur

ovládání praktik

Analogové ovládání

Teplota až 120 °C

Analogový panel

Vařte rychleji

Díky teplotě v meziplášti až 120°C a výkonem budou vaše pokrmy rychleji uvařené.

Usnadněte si práci

Konec neustálého kontrolování a míchání. Problematické pokrmy se nepřichytí díky automatickému míchání. Bramborovou kaši připravíte přímo v kotli. Tekuté pokrmy vypustíte kohoutem, husté a sypké jednoduše vyklopíte do gastronádob.

Myje se sám

Výměnou míchadla za kartáče se kotel vyčistí samovolně, už jen opláchnou sprchou.

Mějte vše pod kontrolou

Přesné řízení teploty, počitadlo napouštěné vody, míchadlo s přímým, zpětným chodem s plynulým regulováním a s možností uložení do programu.

PRAKTIK

Veškeré saláty jsou delikátní záležitost. Suroviny je potřeba dostatečně zamíchat a zároveň jen tak, aby nedošlo k jejich rozbití a roztrhání. S běžným míchadlem by to nebylo prostě možné.

Míchací kotel praktik

ZÁKLADNÍ VLASTNOSTI

$

Velikosti kotlin : 60l, 100l, 160l, 200l, 250l, 350l, 500l

$

Míchadlo je plynule ovládatelné s možností reverzního chodu nebo úplného vypnutí

$

Duplikátor je vyhříván párou o teplotě až 120 stupňů

$

Automatická kontrola množství vody v meziplášti

$

Analogový ovládací panel s možností nahrávání až 99 receptur se čtyřmi kroky

$

Zchlazovací program - produkt může být zchlazen prostřednictvím naplnění mezipláště studenou vodou

$

Motorové sklápění s možností zastavení v jakékoliv poloze a s plynulým chodem

$

Kotlina je lisována z jednoho kusu - není svařovaná - z AISI 316 Kotle mohou být osazeny vypouštěcím ventilem

$

Automatické napouštění vody s počitadlem množství napuštěné vody

$

Bezpečnostní magnetické prvky zamezující úrazu obsluhy míchadlem

PRODUKTOVÉ LISTY KE STAŽENÍ

Virutekk Praktik 60

Praktik 60l

Virutekk Praktik 100

Praktik 100l

Virutekk Praktik 160

Praktik 160l

Virutekk Praktik 200

Praktik 200l

Virutekk Praktik 250

Praktik 250l

Virutekk Praktik 350

Praktik 350l

Virutekk Praktik 350

Praktik 500l